Warnung der Eltern: Diese häufige Kindheitsgewohnheit ist ansteckend

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<p>Kinder lernen, indem sie anderen zuschauen (Bild: Getty)</p>
<p class=Eltern, wenn Sie kein Gemüse mögen, machen Sie sich bereit, Ihre schauspielerischen Fähigkeiten aufzufrischen. Laut einer neuen Studie könnten Kinder lernen, ihr Gemüse zu hassen, wenn sie sehen, dass andere es auch nicht mögen, so eine neue Studie.

Psychologen der Aston University beobachteten die Mimik von Menschen, die rohen Brokkoli aßen, und fanden heraus, dass sie unsere Mimik beeinflussen können eigene Vorliebe – oder Abneigung – für das Gemüse.

Und sie glauben, dass die gleichen Eindrücke auch Kinder beeinflussen könnten.

Das Forschungsteam erklärte, dass Menschen lernen, welche Verhaltensweisen sich auszahlen und welche nicht, indem sie andere beobachten. Basierend auf diesen Beobachtungen können wir Schlussfolgerungen darüber ziehen, wie wir uns verhalten – oder wie wir essen sollen.

Im Fall von Lebensmitteln können sich die Menschen gegenseitig als Leitfaden nutzen, um zu bestimmen, was und wie viel sie essen sollen. Dies nennt man „Social Modelling“ – und ist einer der stärksten sozialen Einflüsse auf das Essverhalten.

Das Aston-Team untersuchte, ob die Beobachtung der Mimik anderer beim Verzehr von rohem Brokkoli die Vorliebe und den Wunsch junger Frauen, rohen Brokkoli zu essen, beeinflusst.

Elterliche Warnung: Diese häufige Kindheitsgewohnheit ist ansteckend

Anderen beim Essen zuzusehen, kann unser eigenes Verhalten beeinflussen Vorlieben und Abneigungen (Bilder: Aston University)

„Wir zeigen, dass die Beobachtung, wie andere mit einem negativen Gesichtsausdruck ein rohes Gemüse essen, die Vorliebe erwachsener Frauen für dieses Gemüse verringert, nicht aber ihr Verlangen, es zu essen“, sagte Hauptautorin Dr. Katie Edwards, Forscherin an der Aston University School of Psychology.< /p>

'Dies unterstreicht den Einfluss der Beobachtung von Nahrungsmittelabneigungen auf das Essverhalten von Erwachsenen.'

An der Studie nahmen mehr als 200 junge Frauen teil, die sich ein Video mit Clips ansahen von verschiedenen unbekannten Erwachsenen, die rohen Brokkoli verzehren.

Während des Essens zeigten die Modelle positive (lächelnde), neutrale oder negative (ekelhafte) Gesichtsausdrücke.

Das Forschungsteam untersuchte nur die Reaktionen von Frauen, da es bei der Modellierung möglicherweise geschlechtsspezifische Unterschiede gibt Essverhalten und Modellierungseffekte können bei Frauen und Männern unterschiedlich sein.

Frühere Untersuchungen hatten gezeigt, dass Verhaltensweisen eher nachgeahmt werden, wenn positive Konsequenzen beobachtet werden, während das Gegenteil der Fall ist, wenn negative Ergebnisse beobachtet werden.

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Aber dieser Zusammenhang wurde nur teilweise beobachtet in der neuen Studie.

Dr. Edwards sagte, dass der Kontakt mit Models, die Brokkoli aßen und gleichzeitig negative Gesichtsausdrücke zeigten, zu einer stärkeren Verringerung der Like-Bewertungen führte, wohingegen das Gegenteil nicht zutraf.

'Anderen dabei zuzusehen, wie sie ein rohes Gemüse mit a „Ein positiver Gesichtsausdruck steigerte weder den Gemüsegeschmack noch das Essverlangen von Erwachsenen“, fügte sie hinzu.

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Achten Sie darauf, wie Sie vor Ihren Kindern essen (Bild: Getty)< p-Klasse="">Dr. Edwards sagt, eine mögliche Erklärung könnte sein, dass das Vermeiden von Nahrungsmitteln – unabhängig davon, ob sie allgemein beliebt oder unbeliebt sind –, die ekelhaft erscheinen, uns davor schützen kann, etwas zu essen, das schlecht schmeckt oder schädlich ist.

Ein weiterer Grund könnte sein, dass Lächeln beim Essen als untypischer Ausdruck der Vorliebe für ein bestimmtes Essen wahrgenommen wird.

„Dies könnte bedeuten, dass es keine wirksame Strategie zu sein scheint, den Gemüsekonsum von Erwachsenen zu steigern, wenn man jemandem dabei zusieht, wie er ein rohes Gemüse mit positivem Gesichtsausdruck isst“, sagte Dr. Edwards.

Sie sagt, dass es noch viel gibt Das gilt es zu verstehen über das Zusammenspiel von offensichtlichem Genuss und der Vorliebe für Essen.

Zum Beispiel konzentrierte sich das Forschungsteam auf Erwachsene, und obwohl dies bei dieser Gelegenheit nicht getestet wurde, sagten sie, dass dies aufgrund der Macht negativer Gesichtsausdrücke und weil Kinder dazu neigen, so zu sein Wenn Kinder weniger bereit sind, standardmäßig Gemüse zu probieren, könnten diese Ergebnisse auf Kinder übertragen werden.

'Wenn ein Kind beispielsweise sieht, dass seine Eltern beim Verzehr von Gemüse Ekel zeigen, könnte dies negative Folgen für das Gemüse der Kinder haben Akzeptanz“, sagte Dr. Edwards.

Die Studie wurde in der Zeitschrift Frontiers in Psychology veröffentlicht.

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