Von Avocado bis hin zu TikTok-„Hacks“ sind dies laut Wissenschaft die besten Möglichkeiten, einem Kater am Neujahrstag zu entgehen

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<p> Keine Kopfschmerzen hier am Neujahrstag! (Bild: Getty Images)</p>
<p class=Seien Sie ehrlich, wer hat in der letzten Woche mehrmals den Satz „Ich trinke nie wieder“ verwendet? Das habe ich, und dennoch spiele ich mit dem Gedanken, einen Martini zu mixen, während ich dies schreibe. Allerdings einen Clementine Martini, denn mein Körper ist ein Tempel.

Sehen Sie, ich bin mir sicher, dass viele von uns mit der Idee „in Maßen trinken“ einverstanden wären, wenn wir tatsächlich wüssten, was das ist . Habe ich recht?

Hier ist eine Abkürzung für diejenigen, die das nicht tun: Die Leber braucht eine Stunde, um ein normales Getränk abzubauen, ohne sich morgens wie ein menschlicher Müllsack zu fühlen.

Währenddessen kann die Leber jedoch nicht ihrer Hauptaufgabe nachkommen, nämlich die Verdauung zu unterstützen und Vitamine und Mineralstoffe zu verstoffwechseln. Daher ist es hilfreich, sich eine Stunde lang auf einen Drink zu beschränken .

Midlife-Trinker, ich rede jetzt mit euch. Sie leiden stärker unter den Folgen eines Katers als die Kleinen, und hier erfahren Sie, warum.

Es gibt ein Enzym namens Alkoholdehydrogenase (ADH), das uns hilft, Alkohol in der Leber abzubauen und ihn aus unserem Körper auszuspülen.

Ab dem 50. Lebensjahr verlieren wir ADH und was übrig bleibt, wird weniger effizient und hinterlässt mehr Aldehyd in unserem Körper, das giftig ist.

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Angenommen, wir machen uns etwas vor, indem wir ganz auf Alkohol verzichten, abgesehen von offensichtlichen Ratschlägen wie „trinken Sie mehr Wasser“, welche Schritte können das bewirken? nehmen wir vor, während und nach dem Trinken ein?

Vortrinken

Avocado essen

Nehmen Sie sich eine Avocado Toast oder Nachos mit Guacamole, da fetthaltige Lebensmittel hervorragend dazu geeignet sind, die Aufnahme von Alkohol durch den Körper zu verzögern.

Essen Sie Popcorn

Brüssel Sprossen, Linsen-Popcorn oder alles mit einem hohen Ballaststoffgehalt zersetzt Alkohol und absorbiert ihn, sodass er nicht so schnell in den Blutkreislauf gelangt.

Essen Sie alles

Auf nüchternen Magen gelangt Alkohol direkt in Ihren Darm, wo er schnell in Ihren Blutkreislauf aufgenommen wird. Durch vorheriges Essen wird sichergestellt, dass der Blutalkoholspiegel niedriger bleibt.

Alles, was reich an Zink und Nikotinsäure ist, wirkt nachweislich am besten gegen Kater – denken Sie an rotes Fleisch, Hühnchen, Avocado, Pilze und Vollkornprodukte.

Von Avocado bis zu TikTok-„Hacks“ sind dies laut Wissenschaft die besten Möglichkeiten, einem Kater am Neujahrstag zu entgehen.“ /></p > Rob Buckhaven, Getränkeredakteur bei Metro, hat ein oder zwei Top-Tipps ausgegraben (Bild: Natasha Pszenicki)</p>
<p class=Halten Sie Ihr Schlafzimmer kühl

Ihre Leber wird Überstunden machen, um Alkohol loszuwerden, was Ihre Körpertemperatur über Nacht in die Höhe treibt. Ein kühler Raum könnte dem bis zu einem gewissen Grad entgegenwirken.

Während des Trinkens

Beginnen Sie später mit dem Trinken

Je früher Sie beginnen, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie den Kater verspüren, bevor Sie ins Bett gehen. Das will niemand, also ist das Trinken am Tag verboten.

Vermeiden Sie dunkle Getränke

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Dunkle Getränke wie Rum oder Whiskey weisen eine höhere Konzentration an Kongeneren auf als klare Geister.

Was sind das? Kongenere sind Verbindungen, die im Produktionsprozess entstehen und den Getränken ihren Geschmack verleihen.

Getränke mit hohem Anteil an Kongeneren enthalten einen höheren Methanolgehalt, der für den Menschen giftig ist. Merke dir selbst, dass Bourbon den höchsten Wert hat, während Wodka praktisch null hat.

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Trinken Sie ein Glas Wasser zwischen den Getränken

Alkohol regt zum Pinkeln an, da er ein Diuretikum ist. Da Dehydrierung eine Rolle bei einem Kater spielt, ist es ein guter Trick, zwischen den Getränken ein Glas Wasser zu trinken, ebenso wie das Trinken einiger Gläser Wasser vor dem Schlafengehen.

Vorsicht, vermeiden Sie zuckerhaltige Mixgetränke wie Orangensaft oder Red Bull, diese können zu ethanolbedingten Leberschäden führen.

Nach dem Trinken

Gönnen Sie sich etwas Neues

Niemand möchte eine Hypoglykämie, also einen niedrigen Blutzuckerspiegel. Alkohol kann den Blutzuckerspiegel stundenlang senken und die Freisetzung von Glukose in den Blutkreislauf durch die Leber stören.

Stellen Sie jedoch sicher, dass gebackene Bohnen auf dem Speiseplan stehen, da die Salzigkeit dazu führt, dass Sie mehr Wasser trinken, und Hülsenfrüchte nähren unsere guten Bakterien.

Lassen Sie sich nicht von den Haaren des Hundes verführen

Haftungsausschluss: Lesen Sie diesen Artikel bis zum Ende.

Es mag wissenschaftlich fundiert sein, am nächsten Tag etwas zu trinken, und hier ist der Grund dafür.

Nach dem Trinken wandelt Ihr Körper Methanol in Formaldehyd um, eine hochgiftige Substanz, die teilweise für die Katersymptome verantwortlich ist. Wenn Sie morgens ein Glas schwenken, kann dieser Umwandlungsprozess gestoppt und so die Bildung von Formaldehyd verhindert werden.

Stattdessen wird Methanol harmlos über Atem und Urin ausgeschieden, weshalb Alkohol zur Bekämpfung einer Methanolvergiftung eingesetzt wird.

Das Problem ist, dass Ihr Körper neuen Alkohol in seinem System hat, den er loswerden muss, sodass Sie das Unvermeidliche nur hinauszögern. Tun Sie es nicht.

Versuchen Sie nicht die TikTok-Methode des „kalten Eintauchens“

Gesichtspflanzung in eine Schüssel Eiswasser so lange zu trinken, wie Sie es aushalten können, soll unseren Säugetier-Tauchreflex auslösen. Der Körper soll abschalten, um Energie zu sparen und so die Katersymptome, die uns quälen, zu unterdrücken.

Es mag Sie erfrischen, Ihr Herz und damit Ihre Verdauung ein wenig verlangsamen, aber es ist die Qual nicht wert.

Iss Gurke

Dieser Hack ging auf TikTok viral und hat eine gewisse wissenschaftliche Grundlage.

Gurken enthalten Zucker, B-Vitamine und Elektrolyte, um Sie nach einer langen Nacht mit Energie zu versorgen. Sie können sogar etwas vor dem Trinken zu sich nehmen, aber bauen Sie Ihre vollständige Genesung nicht darauf auf.

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