Tut mir leid, Fans von Diät-Cola, künstliche Süßstoffe sind nicht besser für die Gesundheit
Kalorienarme oder kalorienfreie Süßstoffe haben keinen langfristigen Nutzen bei der Reduzierung von Körperfett (Quelle: Shutterstock/Tom Eversley)
Wenn Sie zu einer Dose Diät-Cola greifen und denken, dass Sie sich für eine „gesündere“ Wahl entscheiden, haben wir einige nicht so gute Neuigkeiten für Sie.
Neue Anleitung von Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) gibt an, dass zuckerfreie Süßstoffe nicht zur Gewichtskontrolle verwendet werden sollten – und Ihrer Gesundheit tatsächlich schaden können.
Wenn Sie also Ihrem Zucker einen Süßstoff hinzufügen Morgenkaffee, es könnte Zeit zum Umdenken sein.
Der Verzehr dieser „nicht zuckerhaltigen Süßstoffe“ (NSS) wird mit einer steigenden Zahl von Menschen in Verbindung gebracht, die übergewichtig oder fettleibig sind, sowie mit einem Anstieg der Fälle von Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und Karies.
Diese kalorienarmen oder kalorienfreien Süßstoffe, die in Produkten wie Desserts und Fertiggerichten, Kuchen, Getränken, Kaugummi und Zahnpasta enthalten sind, bieten keinen langfristigen Nutzen bei der Reduzierung von Körperfett bei Erwachsenen oder Kindern“, so die WHO.
Das Interesse an NSS hat in den letzten Jahren zugenommen, und immer mehr von uns konzentrieren sich auf die Reduzierung unseres Zuckerkonsums. Man glaubt seit langem, dass sie dazu beitragen können, Fettleibigkeit oder Übergewicht zu verhindern.
Um festzustellen, ob sie tatsächlich einen Nutzen haben, untersuchte die WHO Daten aus 283 Studien, die an Erwachsenen und Kindern durchgeführt wurden , schwangere Frauen oder gemischte Bevölkerungsgruppen und konnten keinen langfristigen Nutzen hinsichtlich des Fettabbaus feststellen.
Die Autoren sagten jedoch, dass die Verwendung von NSS kurzfristig zu einem geringfügigen Gewichtsverlust führen kann, „wenn ihre Verwendung zu einer Verringerung der Gesamtenergieaufnahme führt“.
Die WHO sagte auch, dass dies der Fall sein könnte „Unerwünschte Wirkungen“ im Zusammenhang mit der Langzeitanwendung, wie etwa ein erhöhtes Risiko für Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Tod.
'Der Ersatz von freien Zuckern durch NSS hilft nicht bei der Gewichtskontrolle „Langfristig gesehen“, sagte Francesco Branca, WHO-Direktor für Ernährung und Lebensmittelsicherheit.
„Die Menschen müssen andere Wege in Betracht ziehen, um die Aufnahme von freiem Zucker zu reduzieren, wie zum Beispiel den Verzehr von Lebensmitteln mit natürlich vorkommendem Zucker, wie Obst, oder ungesüßte Lebensmittel und Getränke.
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'NSS sind keine essentiellen Ernährungsfaktoren und haben keinen Nährwert.
'Menschen sollten die Süße der Ernährung schon früh im Leben ganz reduzieren, um ihre Gesundheit zu verbessern. '
Als Ergebnis der Studie veröffentlichte die WHO eine neue Richtlinie, die von der Verwendung von NSS zur Kontrolle des Körpergewichts oder zur Verringerung des Risikos nichtübertragbarer Krankheiten abrät.
Die Empfehlung gilt für alle, außer für diejenigen, die darunter leiden Vorbestehender Diabetes.
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Dies gilt auch für Körperpflege- und Hygieneprodukte, die NSS enthalten, wie Zahnpasta, Hautcreme und Medikamente.
Ein Sprecher der International Sweeteners Association bestand jedoch darauf, dass NSS ein „hilfreiches Instrument“ zur Behandlung von „Fettleibigkeit, Diabetes und Zahnerkrankungen“ seien.
Er sagte: „Die Die International Sweeteners Association hält es für einen schlechten Dienst, die Vorteile kalorienarmer/-freier Süßstoffe für die öffentliche Gesundheit nicht anzuerkennen, und ist enttäuscht darüber, dass die Schlussfolgerungen der WHO größtenteils auf Beweisen von geringer Vertrauenswürdigkeit aus Beobachtungsstudien basieren, bei denen ein hohes Risiko einer umgekehrten Kausalität besteht.'< /p>
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