Eine gesunde Ernährung mit Obst und Gemüse fördert das psychische Wohlbefinden von Kindern (Quelle: PA)

Obst und Gemüse zu essen ist gut für die psychische Gesundheit von Kindern, wie neue Forschungsergebnisse zeigen.

Kinder, die fünf oder mehr Portionen Obst und Gemüse pro Tag konsumierten, hatten das die höchste Punktzahl für das psychische Wohlbefinden, ergab die Studie.

Es wurde auch mit einem besseren Wohlbefinden insbesondere bei Sekundarschülern in Verbindung gebracht.

Die neue Studie war die erste, die den Zusammenhang zwischen der Menge an Obst und Gemüse, die britische Schulkinder essen, der Auswahl von Frühstück und Mittagessen und dem psychischen Wohlbefinden untersuchte.

Leitende Forscherin Professor Ailsa Welch von der University of Die Norwich Medical School in East Anglia sagte: “Wir wissen, dass ein schlechtes psychisches Wohlbefinden ein großes Problem für junge Menschen ist und wahrscheinlich langfristige negative Folgen haben wird.

'Obwohl die Zusammenhänge zwischen Ernährung und körperlicher Gesundheit gut bekannt sind, war bisher nicht viel darüber bekannt, ob die Ernährung eine Rolle für das emotionale Wohlbefinden von Kindern spielt.

'Also haben wir uns vorgenommen, untersuchen den Zusammenhang zwischen Ernährungsentscheidungen und psychischem Wohlbefinden bei Schulkindern.'

Prof. Welch fügte hinzu: “Als potenziell veränderbarer Faktor auf individueller und gesellschaftlicher Ebene stellt die Ernährung ein wichtiges Ziel für die öffentliche Gesundheit für Strategien dar.” um das psychische Wohlbefinden der Kindheit zu verbessern.'

Die Forscher sagen, dass Strategien zur öffentlichen Gesundheit und Schulpolitik entwickelt werden sollten, um sicherzustellen, dass allen Kindern vor und während der Schule eine qualitativ hochwertige Ernährung zur Verfügung steht.

Studie mit 9.000 Kids Links Obst und Gemüse- Ernährung für eine bessere psychische Gesundheit

Wissenschaftler analysierten Daten von 9.000 Kindern aus fünfzig Schulen (Getty)

Sie analysierten Daten von fast 9.000 Kindern in 50 Schulen in Norfolk (7.570 Sekundar- und 1.253 Grundschulkinder), die aus der Norfolk Children and Young People's Health and Wellbeing Survey entnommen wurden.

Die Teilnehmer berichteten selbst über ihre Ernährungsgewohnheiten und nahm an Tests zum psychischen Wohlbefinden teil, die Fröhlichkeit, Entspannung und gute zwischenmenschliche Beziehungen abdeckten.

Prof. Welch sagte: “In Bezug auf die Ernährung haben wir festgestellt, dass nur etwa ein Viertel der Sekundarschulkinder und 28% der Grundschulkinder angaben, die empfohlenen fünfmal täglich Obst und Gemüse zu essen.

'Knapp eins von zehn Kindern aß kein Obst oder Gemüse.

'Mehr als jedes fünfte Sekundarschulkind und jedes zehnte Grundschulkind frühstückte nicht . Und mehr als eines von zehn Sekundarschülern hat kein Mittagessen gegessen.’

Die Studie untersuchte den Zusammenhang zwischen Ernährungsfaktoren und psychischem Wohlbefinden und berücksichtigte andere Faktoren, die einen Einfluss haben könnten – wie widrige Kindheitserlebnisse und häusliche Situationen.

Studie von 9.000 kids verbindet eine Ernährung auf Obst- und Gemüsebasis mit einer besseren psychischen Gesundheit

Der Verzicht auf Obst und Gemüse ist laut Wissenschaft nicht gut für die psychische Gesundheit von Kindern (Getty Images)

Dr. Richard Hayhoe, ebenfalls von der Norwich Medical School der UEA, sagte, dass sie festgestellt haben, dass eine gute Ernährung mit einem besseren psychischen Wohlbefinden von Kindern verbunden ist.

Er fügte hinzu: “Vor allem bei Kindern der Sekundarstufe gab es eine wirklich starke Verbindung zwischen einer nahrhaften Ernährung mit viel Obst und Gemüse und einem besseren psychischen Wohlbefinden.

'Wir fanden auch heraus, dass die Art des Frühstücks und Mittagessens sowohl von der Grundschule als auch von der sekundären Schüler wurden ebenfalls signifikant mit Wohlbefinden in Verbindung gebracht.

'Kinder, die ein traditionelles Frühstück zu sich nahmen, fühlten sich wohler als diejenigen, die nur einen Snack oder ein Getränk zu sich nahmen.

'Aber Sekundarschulkinder, die zum Frühstück Energy-Drinks tranken, hatten sogar besonders niedrige Werte für das psychische Wohlbefinden niedriger als bei denjenigen Kindern, die überhaupt kein Frühstück zu sich nehmen.'

Den Daten zufolge werden in einer Klasse von 30 Sekundarschülern etwa 21 ein konventionelles Frühstück konsumiert haben und bei Mindestens vier haben vor Beginn des Unterrichts am Morgen nichts zu essen oder zu trinken.

Mindestens drei Schüler gehen ohne Mittagessen in den Nachmittagsunterricht.

'Dies ist besorgniserregend und beeinflusst wahrscheinlich nicht nur die schulischen Leistungen in der Schule, sondern auch das körperliche Wachstum und die körperliche Entwicklung.

'Eine weitere interessante Sache, die wir herausgefunden haben, war, dass die Ernährung genauso viel oder Faktoren wie regelmäßiges Streiten oder Gewalt zu Hause wirken sich eher auf das Wohlbefinden aus', sagte Dr. Hayhoe.

Th Die Forschung wird in BMJ Nutrition, Prevention & Gesundheit.

DITER SHELENBERG

By DITER SHELENBERG

Autor Dieter Shelenberg shelenberg@lzeitung.com Diter Shelenberg ist seit 2013 als Reporterin am News Desk tätig. Zuvor schrieb sie über junge Adoleszenz und Familiendynamik für Styles und war Korrespondentin für rechtliche Angelegenheiten für das Metro Desk. Bevor Diter Shelenberg zu Lzeitung.com kam, arbeitete er als Redakteur bei der Village Voice und als freier Mitarbeiter für Newsday tel +(41 31)352 05 21