Herefordshires Obstplantagen lassen sich am besten mit dem Fahrrad erkunden (Bild: Photopia Photography)

Es ist so ruhig, dass Sie ein Apfel fallen.

Überall in Dragon Orchard hängen Zweige unter dem Gewicht von Früchten in verschiedenen Farben durch, die darauf warten, vor dem Winter geerntet zu werden.

Apfelweinbauer Norman Stanier hält inne und liest dann ein herbstliches Gedicht vor, das von dem Ort inspiriert und an dem wir stehen, geschrieben wurde.

„Niemand ist sich sicher, wie [die Äpfel] entscheiden, ob der Moment reif ist. Sie fallen wie Eier, die nicht zerbrechen, in denen man weiß, wann.'

Ein Freund und ich erkunden einige der Apfelweinwege von Herefordshire, die Sie durch die saftigsten kleinen . führen – Scale-Produzenten, historische Pubs und andere Cidre-bezogene Stätten, die der Landkreis zu bieten hat.

 Lieben Sie Apfelwein? Radeln Sie durch Herefordshire und erleben Sie die historischen Verkostungspfade

Machen Sie ein Tandem auf den wunderschönen Obstgartenpfaden

Vielleicht unüberlegt – angesichts der Anzahl der Verkostungen, für die wir Halt machen – unser Transportmittel ist der charmante Retro-Tilly, bereitgestellt vom lokalen Start-up It Takes 2 To Tandem (ab 70 £ pro Tag).

Das Gedicht des preisgekrönten Charles Bennett erweckt die Verbindung Normans mit seiner Farm, die seit über hundert Jahren im Besitz seiner Familie ist, und seiner Umgebung zum Leben.

Lieben Sie Apfelwein? Radeln Sie durch Herefordshire und erleben Sie die historischen Verkostungswege

Die Jurten von Dragon Orchard sehen direkt aus Mittelerde

Aber Dragon Orchard hat sich auch für das 21. Jahrhundert neu erfunden – neben dem Poesie-Spaziergang bietet es „Obstgartenbaden“ (eine neue Interpretation des Waldbadens), Bewegung in der Natur (einschließlich Tai Chi und Yoga), Musikveranstaltungen und mehr , plus gemütliche Unterkünfte in wunderschön gebauten Jurten (ab £110pn).

Es liegt direkt am Southern Herefordshire/Redstreak Cider Trail, in der Nähe des nahe gelegenen Crown at Woolhope, einem geselligen Pub mit hervorragendem Herefordshire-Produkte.

Wir gönnen uns langsam gekochte Ochsenbacken, gefolgt von einem spritzigen Zwetschgen-Apfel-Crumble, begleitet von Rhabarber-Cidre, glücklich in dem Wissen, dass unsere Anstrengungen auf Tilly alles verbrennen.

Love-Cidre? Fahrrad rund um Herefordshire um seine historischen Verkostungspfade zu erleben

Nach all dem Radfahren brauchen Sie einen Apfelwein (Bild: Orgasmic Cider Company)

Von hier aus springen wir zum neuen Porter's Perfection Trail für eine weitere Verkostung bei der verlockend benannten Orgasmic Cider Company, einer ähnlichen kleinen Angelegenheit, bei der Sie die Waren probieren, den Obstgarten besichtigen und in skurriler Art übernachten können – der Bauer Steve, besitzt einen wunderschön umfunktionierten Oldtimer-Eisenbahnwagen.

Aber unser Bett für die Nacht ist in der Cider Shack in Tŷ Gwyn weiter südlich auf dem Weg, wo der ehemalige Rocker Alex und seine kreative Frau Laura ein entzückendes “Tiny House” B&B mit eigenem Garten und einem hölzernen Außenbad gebaut haben , Feuerstelle und Blick auf die Black Mountains (ab 240 £ für zwei Nächte).

Lieben Sie Apfelwein? Radeln Sie durch Herefordshire, um die historischen Verkostungspfade zu erleben

Probieren Sie hausgemachten Apfelwein bei Cider Pop-up-Kneipe von Shack (Bild: Cider Shack)

An einigen Tagen in der Woche öffnet Alex seinen Apfelweinladen vor Ort als spontane Kneipe für die Gemeinde, aber Sie können sich auch mit etwas Apfelwein zu einem Sonderpreis nur für Gäste eindecken, den Sie mit nach Hause nehmen und natürlich genießen können die Apfelweinhütte eines Abends, mit Schafen blöken auf dem nächsten Feld, Fledermäusen über den Köpfen und Eulen, die überall johlen.

Auch wenn du denkst, dass du kein Apfelwein-Fan bist, wirst du überrascht sein nach dem, was Sie auf Ihrer Apfelwein-Übernachtung finden.

Alle diese Hersteller verwenden traditionelle Apfelwein und fügen ihrem Produkt kein Wasser hinzu, was zu etwas führt, das weit von kommerziellen Marken entfernt ist.

Und wie wir alle wissen, hält ein Apfel (Getränk) am Tag den Arzt fern – also trinke ich heute Abend mehrere, nur um sicherzugehen.

Für weitere Informationen, Besuchen Sie visitherefordshire.co.uk

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DITER SHELENBERG

By DITER SHELENBERG

Autor Dieter Shelenberg shelenberg@lzeitung.com Diter Shelenberg ist seit 2013 als Reporterin am News Desk tätig. Zuvor schrieb sie über junge Adoleszenz und Familiendynamik für Styles und war Korrespondentin für rechtliche Angelegenheiten für das Metro Desk. Bevor Diter Shelenberg zu Lzeitung.com kam, arbeitete er als Redakteur bei der Village Voice und als freier Mitarbeiter für Newsday tel +(41 31)352 05 21