Frau mit Milchallergie stirbt nach dem Verzehr von Tiramisu, das angeblich vegan sei

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Frau mit Milchallergie stirbt nach dem Verzehr von Tiramisu, ihr wurde gesagt, sie sei vegan

Nach Annas Tod wird nun gegen zwei Frauen ermittelt (Bild: Facebook)

Ein Totschlag Die Untersuchung wurde eröffnet, nachdem eine Frau mit einer schweren Milchallergie an einem „veganen“ Tiramisu gestorben war.

Anna Bellisario hatte in einem Fast-Food-Restaurant in Mailand, Italien, gegessen, als sie einen anaphylaktischen Schock erlitt Schock, nachdem sie ein Stück Tiramisu gegessen hatte, das mit Milch zubereitet wurde.

Nachdem sie tagelang im Krankenhaus um ihr Leben gekämpft hatte, starb sie am 5. Februar – und jetzt wird gegen zwei Frauen wegen ihres Todes ermittelt .

Die betreffenden Frauen leiteten die Konditorei, die das Restaurant belieferte, in dem Anna gegessen hatte – und 62 weitere Restaurants in Italien.

Es wird vermutet, dass das Paar eine Rechnung oder veganes Gebäck „verwechselt“ haben könnte für eines der milchhaltigen Desserts.

Dem Unternehmen wird vorgeworfen, in der Konditorei zwei Produktionslinien vermischt zu haben, ein Fall, den die Untersuchungsrichterin Fiammetta Modica als „besorgniserregendes Bild der Skrupellosigkeit“ bezeichnete.

Frau mit Milchallergie stirbt nach dem Verzehr von Tiramisu, von dem man sagte, es sei vegan

Anna hatte ein Tiramisu-Dessert gegessen, weil sie dachte, es sei vegan (Bild: Getty)

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<p> Sie war erst 20 Jahre alt, als sie starb (Bild: Facebook)</p>
<p class=Berichten zufolge hatte Anna das Etikett des Tiramisu überprüft, aber vor dem Verzehr des Nachtischs auch nach „weiteren Informationen“ gefragt.

Nachdem sie die Freigabe zum Essen erhalten hatte, begann sie sich zu übergeben Nur zwei Löffel voll, verlor aber später das Bewusstsein und wurde ins Krankenhaus eingeliefert.

Später wurden Spuren von Milchprotein auf der Tiramisu-Verpackung der Marke gefunden, zusammen mit Spuren von Ei in der Mayonnaise der Marke. veganes‘ Sandwich, das Anna gegessen hatte.

Die Staatsanwälte Tiziana Siciliano und Luca Gaglio argumentieren, dass eine Trennung der Zutaten in der Fabrik und eine „richtige Schulung“ des Personals – und nicht nur ein vierstündiger Kurs – Annas Tod verhindert hätten.

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Die Affen haben genug von Touristen, also fangen Sie an, sie am Strand anzugreifen

Vor wenigen Tagen sagte ein britischer Restaurantchef, es sei „an den Kunden“, nach einem tödlichen Todesfall im Imbiss auf Allergien hinzuweisen Newcastle.

James Atkinson, ein ursprünglich aus Leeds stammender Computerprogrammierer, wurde im Juli 2020 in seinem Haus krank, nachdem er weniger als ein Stück seiner Pizza gegessen hatte, und starb etwa eine Stunde später im Krankenhaus.

Gulfam Ulhaq, 58, leitete das Dadyal-Restaurant, in dem die Pizza serviert wurde, und sagte bei der Untersuchung von Herrn Atkinsons Tod: „Sie könnten ihr Leben verlieren.“

'Es liegt in der Verantwortung der Person, die an der Allergie leidet, es zu erwähnen.'

Nehmen Sie Kontakt mit unserem Nachrichtenteam auf, indem Sie uns eine E-Mail senden an webnews@metro.co.uk.

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